Lengkuas Merah: Fakta Menarik yang Jarang Diketahui
Lengkuas Merah.--
REL . BACAKORAN CO - Lengkuas merah (Alpinia galanga) adalah salah satu rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Meskipun sering digunakan dalam berbagai hidangan, ada beberapa fakta menarik tentang lengkuas merah yang jarang diketahui.
Artikel ini akan mengungkap beberapa informasi penting dan kurang dikenal mengenai lengkuas merah.
1. Bukan Hanya Bumbu, Tapi Juga Ramuan Tradisional
Selain sebagai bahan bumbu dapur, lengkuas merah juga memiliki peranan penting dalam pengobatan tradisional.
BACA JUGA:6 Manfaat Mengejutkan Buah Naga untuk Wanita
BACA JUGA:Penyebab Sakit Kepala Saat Haid dan Cara Mengobatinya
Dalam pengobatan herbal, lengkuas merah digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan, mengurangi peradangan, dan sebagai antioksidan.
Ekstrak lengkuas merah sering digunakan dalam ramuan tradisional untuk meningkatkan kesehatan dan vitalitas tubuh.
2. Berbeda dengan Lengkuas Putih
Lengkuas merah sering disamakan dengan lengkuas putih (Languas galanga), tetapi keduanya adalah spesies yang berbeda dengan kegunaan yang berbeda pula.
BACA JUGA:Jalan Kaki Pagi atau Sore, Mana yang Lebih Baik untuk Menurunkan Berat Badan
BACA JUGA:Teh Hijau, Minuman Alami untuk Usir Perut Buncit, Begini Cara Konsumsinya
Lengkuas merah memiliki rasa dan aroma yang lebih tajam dibandingkan lengkuas putih. Selain itu, lengkuas merah biasanya lebih kecil dan lebih berwarna cerah dibandingkan lengkuas putih yang memiliki warna lebih pucat.
- Tag
- Share
-
-
