Bagar Hiu: Makanan Khas Bengkulu yang Menggugah Selera

Reporter: Riski |

Editor: Riski |

Minggu , 30 Jun 2024 - 14:36

Bagar hiu , bengkulu--

REL , Bengkulu - Bagar Hiu adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Bengkulu, sebuah provinsi di Pulau Sumatera yang terkenal dengan kekayaan alam dan budayanya. Makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi bagi masyarakat setempat.

Berikut ini adalah ulasan lengkap mengenai Bagar Hiu, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara pembuatan, hingga keunikan dan popularitasnya di kalangan penggemar kuliner.

Bagar Hiu merupakan hidangan tradisional yang telah lama ada di Bengkulu. Makanan ini biasanya disajikan pada acara-acara adat, perayaan, atau sebagai hidangan spesial untuk tamu.

Proses pembuatannya diawali dengan pemilihan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi yang mencerminkan kearifan lokal dalam penggunaan bahan lokal.

Bagar Hiu terbuat dari bahan utama berupa ikan hiu yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil. Selain itu, bumbu-bumbu khas seperti kunyit, serai, jahe, bawang merah, bawang putih, serta rempah-rempah lainnya digunakan untuk memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.

Proses memasak Bagar Hiu mengutamakan penggunaan bumbu alami yang dikombinasikan secara harmonis untuk menciptakan rasa yang lezat dan menggugah selera.

Bagar Hiu tidak hanya dikenal karena rasanya yang lezat dan aromanya yang harum, tetapi juga karena keunikan sebagai hidangan tradisional Bengkulu yang diwarisi secara turun-temurun. Kombinasi antara cita rasa ikan hiu yang lembut dengan bumbu rempah yang kaya memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan dan menggugah selera.

Popularitas Bagar Hiu terus meningkat baik di kalangan lokal maupun wisatawan yang mencari pengalaman kuliner autentik saat mengunjungi Bengkulu.

Bagar Hiu adalah salah satu kekayaan kuliner Bengkulu yang patut dicoba bagi pecinta masakan laut dan rempah. Dengan cita rasa yang kaya dan penggunaan bahan-bahan alami, Bagar Hiu tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga mengangkat nilai-nilai budaya lokal.

Jika Anda berkesempatan berkunjung ke Bengkulu, mencicipi Bagar Hiu sebagai oleh-oleh khas dapat menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.(*)

bagar hiu: makanan khas bengkulu yang menggugah selera                            rel , bengkulu - bagar hiu adalah salah satu makanan khas yang berasal dari bengkulu, sebuah provinsi di pulau sumatera yang terkenal dengan kekayaan alam dan budayanya. makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi bagi masyarakat setempat.
berikut ini adalah ulasan lengkap mengenai bagar hiu, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara pembuatan, hingga keunikan dan popularitasnya di kalangan penggemar kuliner.
bagar hiu merupakan hidangan tradisional yang telah lama ada di bengkulu. makanan ini biasanya disajikan pada acara-acara adat, perayaan, atau sebagai hidangan spesial untuk tamu.
proses pembuatannya diawali dengan pemilihan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi yang mencerminkan kearifan lokal dalam penggunaan bahan lokal.
baca juga:mitos tujuh butir telur hingga gua hantu di raja ampat, ada apa yah?
baca juga:misteri 14 km dari purwokerto jawa tengah indonesia, ada surga yang tersembunyi
bagar hiu terbuat dari bahan utama berupa ikan hiu yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil. selain itu, bumbu-bumbu khas seperti kunyit, serai, jahe, bawang merah, bawang putih, serta rempah-rempah lainnya digunakan untuk memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.
proses memasak bagar hiu mengutamakan penggunaan bumbu alami yang dikombinasikan secara harmonis untuk menciptakan rasa yang lezat dan menggugah selera.
bagar hiu tidak hanya dikenal karena rasanya yang lezat dan aromanya yang harum, tetapi juga karena keunikan sebagai hidangan tradisional bengkulu yang diwarisi secara turun-temurun. kombinasi antara cita rasa ikan hiu yang lembut dengan bumbu rempah yang kaya memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan dan menggugah selera.
popularitas bagar hiu terus meningkat baik di kalangan lokal maupun wisatawan yang mencari pengalaman kuliner autentik saat mengunjungi bengkulu.
baca juga:madu klanceng khas malang: emas cair dengan segudang manfaat
baca juga:upaya mengungkap misteri gunung padang, ini penjelasan anak indigo dan arkeolog
bagar hiu adalah salah satu kekayaan kuliner bengkulu yang patut dicoba bagi pecinta masakan laut dan rempah. dengan cita rasa yang kaya dan penggunaan bahan-bahan alami, bagar hiu tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga mengangkat nilai-nilai budaya lokal.
jika anda berkesempatan berkunjung ke bengkulu, mencicipi bagar hiu sebagai oleh-oleh khas dapat menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.(*)

Tag

Share