10 Manfaat Daun Kailan, Sayuran Hijau yang Kaya Gizi

Ilustrasi--

Selain itu, vitamin C memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. 

Dengan begitu, sel imun tubuh bisa berfungsi secara optimal untuk melindungi tubuh dari risiko penyakit.

7. Pilihan makanan untuk diet

Sayur kailan bisa menjadi pilihan makanan dalam menu harian untuk menurunkan berat badan. 

Hal ini karena kailan memiliki jumlah kalori yang rendah, sehingga cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang dalam program diet rendah kalori. 

Tidak hanya itu, kailan juga mengandung serat dan protein. Kedua zat gizi tersebut dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan. 

8. Baik untuk ibu hamil

Selain bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan, sayur kailan baik dikonsumsi oleh ibu hamil.

Manfaat daun kailan untuk ibu hamil ini berasal dari kandungan asam folat, yakni jenis vitamin B yang merupakan salah satu zat gizi penting untuk kesehatan janin.

Mengutip situs Pregnancy Birth and Baby, mengonsumsi asam folat selama masa kehamilan dapat berpotensi menurunkan risiko cacat lahir pada bayi.

9. Berpotensi menurunkan risiko kanker

Potensi manfaat daun kailan untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu menurunkan risiko penyakit kanker. 

Studi dalam jurnal Advances in Pharmacological and Pharmaceutical Sciences jenis sayuran cruciferous seperti halnya daun kailan mengandung glukosinolat serta flavonoid yang tinggi.

Berbagai senyawa tersebut memiliki sifat antikanker yang dapat berpotensi menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

Meskipun begitu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut guna membuktikkan manfaat daun kailan untuk menurunkan risiko kanker. 

Tag
Share