100 gram kwetiau basah.
1 dada ayam tanpa kulit, potong kecil.
2 butir telur, kocok lepas.
2 siung bawang putih, cincang halus.
1 buah wortel, iris tipis memanjang.
100 gram sawi hijau, potong-potong.
100 gram tauge, cuci bersih.
2 batang daun bawang, iris tipis.
2 sdm kecap asin rendah garam.
1 sdm kecap ikan.
1 sdm kecap manis rendah gula.
1/2 sdt merica bubuk.
2 sdm minyak sayur (gunakan sedikit saja untuk menumis).
1 buah jeruk limau (opsional, untuk penyajian).
Sambal (opsional, untuk penyajian).
Kategori :