Manfaat ikan makarel ini bisa Anda dapatkan dari kandungan mineral selenium yang ada pada ikan makarel.
Selenium merupakan mineral penting yang berfungsi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Bila dikombinasikan dengan vitamin E, selenium dapat bekerja sebagai antioksidan yang baik. Antioksidan membantu melawan partikel perusak dalam tubuh yang dikenal sebagai radikal bebas.
Ketika jumlahnya terlalu banyak, radikal bebas dapat merusak sel dan DNA tubuh sehingga membuat Anda lebih mudah terserang penyakit.
Maka dari itu, tubuh membutuhkan kehadiran antioksidan agar radikal bebas dapat kembali menjadi netral.
5. Menyehatkan fungsi otak
Asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA) merupakan jenis omega-3 yang banyak ditemukan pada ikan makarel.
EPA dan DHA berperan penting dalam pembangunan sel diseluruh tubuh, terutama sel-sel otak alias neuron.
Karena sifat anti-peradangannya, EPA dan DHA dapat meningkatkan sel-sel otak menjadi lebih sehat sehingga terhindar dari kerusakan.
Beberapa penelitian bahkan telah menunjukkan bahwa konsumsi ikan yang mengandung asam lemak ini dapat meningkatkan fungsi kognitif otak pada pasien penyakit Alzheimer yang masih ringan.
6. Sumber protein
Sama seperti jenis makanan laut lainnya, ikan makarel juga mengandung protein yang cukup tinggi. Sebanyak 100 gram ikan makarel dapat memenuhi sekitar 29% kebutuhan protein harian.
Protein merupakan zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh sebagai bahan dasar penyusun jaringan pada kulit, otot, rambut, hingga tulang dan kuku.
Selain itu, protein dapat membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta mempercepat penutupan luka.
7. Mencegah anemia
Anemia disebabkan oleh kurangnya produksi sel darah merah atau hemoglobin. Akibatnya, tubuh tidak mendapatkan cukup pasokan oksigen, sehingga menimbulkan sakit kepala, kulit pucat, dan lemas.