BACA JUGA:9 Perubahan Gaya Hidup Pasien Gagal Ginjal yang Penting Dilakukan
Selain itu, makan keju berjamur bisa membuat tubuh terpapar bakteri berbahaya, termasuk E. coli, Listeria, Salmonella, dan Brucella yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Menurut U.S. Department of Agriculture, keracunan makanan ini dapat terjadi akibat zat beracun dari jamur tertentu bernama mikotoksin.
Beberapa gejala yang bisa Anda rasakan saat mengalami keracunan makanan, seperti:
mual dan muntah,
BACA JUGA:7 Penyebab Nyeri Leher dan Pundak serta Cara Mengatasinya
nyeri dan kram perut,
diare berair hingga berdarah,
kelesuan,
nafsu makan menurun,
badan menggigil, dan
demam.
BACA JUGA:5 Vitamin untuk Musim Pancaroba, Bantu Perkuat Kekebalan Tubuh
Kenapa keju bisa berjamur?
Hampir semua jenis makanan bisa ditumbuhi jamur, salah satu yang sering Anda temukan misalnya roti berjamur.
Nah, makanan pendamping roti, seperti keju, ternyata juga bisa mengalami hal serupa.