Antioksidan dalam matcha dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan kerusakan sel yang berpotensi menyebabkan penyakit kronis.
4. Mengurangi risiko kanker
Manfaat matcha lainnya yaitu dapat menekan risiko munculnya kanker. Kandungan epigallocatechin gallate (EGCG) merupakan salah satu jenis katekin yang memiliki sifat antikanker yang kuat.
Studi dalam jurnal Current Research of Food Science melakukan penelitian laboratorium tentang katekin dalam matcha.
Hasil studi menyebutkan katekin berpotensi menekan kemunculan sel kanker, dengan cara membatasi perkembangan kanker dan menghambat penyebarannya.
5. Menurunkan berat badan
Kandungan katekin dalam matcha telah dikaitkan dengan peningkatan laju metabolisme dalam tubuh sehingga dapat menurunkan berat badan.
Manfaat matcha ini berasal dari kandungan kafein yang membantu membakar kalori dan meningkatkan energi. Matcha juga mengandung klorofil yang dapat meningkatkan fungsi pencernaan, sehingga metabolisme lebih cepat.
BACA JUGA:Profil Paris Brunner, Pemain Terbaik Piala Dunia U17 2023
Hal tersebutlah yang membuat matcha sering dimasukkan dalam kandungan suplemen penurun berat badan.
Akan tetapi, konsumsi matcha saja belum tentu efektif mengurangi bobot tubuh. Anda tetap perlu membatasi asupan kalori harian dan olahraga secara rutin.
6. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat matcha lainnya yaitu dapat menjaga kesehatan jantung secara umum karena kandungan katekin di dalamnya.
Senyawa dalam matcha ini dapat menurunkan kadar kolesterol, mengurangi tekanan darah, dan memperbaiki pembuluh darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Matcha juga mengandung antioksidan, terutama EGCG (epigallocatechin gallate), yang dapat melindungi sel-sel jantung dari kerusakan oksidatif penyebab penyakit jantung.
7. Menghilangkan stres