10 Inspirasi Resep Masakan Sehari-hari agar Tidak Bosan

• ¼ petis.

• 100 ml kecap manis.

Bahan halus

• 2 cabai merah besar, buang bijinya.

• 10 cabai kecil.

• 12 butir bawang merah.

• 7 siung bawang putih.

• Garam dan gula.

Cara membuat

1. Kukus potongan ayam sampai matang, lalu tiriskan.

2. Kukus petis selama 15 menit.

3. Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan petis, perasan jeruk nipis, dan kecap manis lalu aduk rata, lalu diamkan hingga bumbu menyerap.

4. Campurkan bumbu dengan potongan ayam hingga rata, diamkan agar meresap.

5. Panggang ayam sampai kecokelatan.

6. Sajikan bersama lalapan segar.