Meskipun kini Anda tahu bahwa terlalu banyak makan selai kacang cokelat tidak baik untuk kesehatan, bukan berarti Anda lantas tidak bisa mengonsumsinya sama sekali.
Anda boleh-boleh saja makan selai jenis ini, tapi batasi jumlahnya agar tidak menambahkan terlalu banyak gula, kalori, dan lemak ke dalam tubuh.
Bisa juga Anda memilih selai cokelat kacang dengan kandungan cokelat hitam dan gula yang rendah agar lebih sehat.
BACA JUGA:Efek Inflasi Harga Emas Naik
BACA JUGA:Mourinho Tidak Menahan Diri dalam Kritik
Apabila tidak ada pilihan yang lebih sehat, Anda bisa membuat sendiri selai cokelat kacang. Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat resep selai cokelat kacang sehat.
Bahan-bahan
• 2 cangkir kacang tanah panggang.
• 3 sendok makan kakao bubuk tanpa pemanis.
• 3 sendok makan madu atau pemanis alami lain.
• 1/4 sendok teh garam atau sesuai selera.
• 2 sendok makan minyak kelapa atau minyak almond (opsional).
• Air secukupnya (jika diperlukan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan).
Cara membuat selai cokelat kacang
1. Panaskan oven pada suhu 175 °C, lalu panggang kacang tanah dalam oven selama 10 – 15 menit atau hingga kulitnya terlepas.
2. Biarkan kacang tanah mendingin dan gosok kulitnya dengan tangan atau menggunakan kain bersih untuk menghapus sebanyak mungkin kulit.