Gula aren memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Khasiat gula aren ini dapat bermanfaat untuk mencegah anemia.
Anemia merupakan penyakit yang terjadi akibat berkurangnya sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh.
Jika kadar hemoglobin di tubuh menurun, suplai oksigen ke seluruh tubuh juga jadi terhambat, sehingga membuat penderitanya mengalami lemas hingga sakit kepala.
Zat besi adalah zat yang berperan dalam pembentukan sel darah merah. Jika asupan zat besi cukup, produksi sel darah merah pun akan lancar.
3. Cocok untuk diet
Berbeda dengan jenis pemanis lainnya, kalori gula aren tergolong lebih rendah. Satu sendok gula aren memiliki kalori sebanyak 15 kkal.
Sementara itu, satu sendok gula pasir memiliki jumlah kalori sebanyak 16 kkal. Oleh sebab itu, gula aren dapat menjadi alternatif pemanis untuk diet guna membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, gula ini memiliki kandungan serat yang bernama inulin. Serat ini dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Dengan begitu, gula aren dapat mencegah Anda untuk makan berlebihan, sehingga berat badan tidak cepat naik.