Resveratrol diketahui mampu menghambat produksi beta amiloid dan membersihkan beta amiloid yang sudah ada, sehingga dapat membantu mengurangi risiko kerusakan sel otak.
BACA JUGA:Pemkab Jalin Kerjasama dengan Poltekes Kemenkes Palembang
BACA JUGA:Inilah 6 Fungsi Karbohidrat
7. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Paparan radikal bebas yang berasal dari polusi atau sinar radiasi UV dapat menyebabkan kerusakan sel tubuh, termasuk menurunya kinerja sistem imun tubuh.
Hal ini menyebabkan tubuh rentan terkena penyakit. Resveratrol merupakan sumber antioksidan yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari paparan radikal bebas.
Selain itu, senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh akibat paparan radikal bebas yang berlebihan,
8. Mencegah munculnya tanda penuaan kulit
Salah satu manfaat resveratrol untuk kulit adalah mencegah munculnya tanda penuaan kulit, seperti garis halus atau keriput.
BACA JUGA:Pj Bupati Audiensi dengan Anggota DPR RI Sri Meliyana
BACA JUGA:Kabar Duka, Ferry Maulana Meninggal Dunia
Studi dalam jurnal Advances mengungkapkan bahwa resveratrol dapat melindungi kulit dari efek bahaya radiasi ultraviolet tipe B yang merupakan salah satu faktor penyebab penuaan kulit.
Selain itu, senyawa ini dapat meningkatkan sintesis kolagen, yakni protein penting untuk mendukung pertumbuhan sel kulit dan mengurangi munculnya kerutan.
9. Mempercepat proses penyembuhan luka
Makanan yang mengandung resveratrol dapat dikonsumsi sebagai makanan untuk menyembuhkan luka. Pasalnya, senyawa ini juga diketahui dapat mengurangi peradangan luka karena memiliki kandungan polifenol yang bersifat anti-inflamasi.
Selain itu, senyawa ini dapat meningkatkan produksi kolagen yang berperan dalam pembentukan sel kulit baru dan mencegah pembentukan bekas luka.