Perbedaan Buah dan Sayur, dari Kandungan hingga Manfaatnya

Senin 19 Aug 2024 - 20:48 WIB
Reporter : Adi Candra
Editor : Mael

 

Buah dan sayuran juga memiliki lemak dan kadar natrium yang rendah.

 

 

Namun, perlu diperhatikan bahwa jumlah masing-masing kandungan gizi dalam buah dan sayur berbeda-beda.

 

 

Buah

 

 

Menurut American Journal Of Lifestyle Medicine (2018), buah memiliki kandungan serat, kalium, dan vitamin C yang lebih tinggi daripada sayur.

 

 

Buah-buahan cenderung memiliki jumlah gula dan kalori alami yang lebih tinggi dibandingkan sayuran. Tak heran jika buah-buahan cenderung memiliki rasa yang manis.

 

 

Kategori :