Campurkan kecap manis, minyak goreng, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk. Aduk rata.
Tambahkan jamur ke dalam campuran bumbu, aduk hingga jamur terlapisi bumbu dengan baik. Diamkan selama 10 – 15 menit agar rasa meresap.
Tusukkan jamur pada tusuk sate. Panggang atau bakar sate jamur di atas panggangan atau wajan panas selama 2 – 3 menit di setiap sisi, hingga jamur matang dan kecokelatan. Sajikan.
4. Makan malam
Stir fry jamur dan sayuran bisa menjadi menu andalan lain saat sedang diet jamur. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
Kategori :