RAKYATEMPATLAWANG.BACKORAN.CO - Memberikan kejutan kepada mertua dengan sajian istimewa bisa menjadi cara yang tepat untuk menunjukkan perhatian dan menghargai mereka. Salah satu pilihan yang pasti menyenangkan adalah dengan membuat bolu ubi ungu kukus. Selain lezat, kue ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena menggunakan bahan utama ubi ungu.
Berikut adalah resep dan manfaat kesehatan dari bolu ubi ungu kukus:
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1. Ubi ungu
- Ubi ungu segar atau ubi ungu yang sudah dihaluskan. Ubi ungu kaya akan antioksidan dan serat, baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.
BACA JUGA: 5 Resep Kue Labu Kuning Kukus Tanpa Mixer, Cocok Jadi Camilan Keluarga
BACA JUGA:Tempe Rebus Baik untuk Kesehatan Karena Rendah Kalori, Berikut Resep dan Cara Membuatnya!
2. Tepung terigu
- Tepung terigu untuk memberikan struktur dan tekstur yang baik pada bolu.
3. Telur
- Telur digunakan sebagai bahan pengikat dan untuk menambah kelembutan kue.
4. Gula pasir
- Gula untuk memberikan rasa manis pada bolu ubi ungu.
BACA JUGA:5 Inspirasi Resep Donat yang Empuk dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:10 Inspirasi Resep Masakan Sehari-hari agar Tidak Bosan